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C'est juste nous ou on a déjà sauvé le monde en une semaine ? On a commencé à composter, à faire nos courses en vrac, à ne plus rien acheter de neuf, à trier nos mails et à manger moins de viande. On supprime nos mails pour faire tourner le frigo, et on mange des courgettes pour avoir de l'électricité verte à l'année. Ou quelque chose comme ça, faudrait relire, j'ai déjà un peu oublié... Aujourd'hui, le 7ème jour, nous aussi on va se reposer ; changer le monde c'est presque aussi dur que de le créer. Surtout depuis son canapé ! Alors, on a préparé un défi rapide et facile, biodégradable et local. On a un peu parlé hier de l'empreinte écologique de notre alimentation. Après la viande, l'un des plus gros poste reste le transport. Et à quoi bon acheter des fruits et légumes qui arrivent de l'autre bout du monde alors que les agriculteurs autour de nous en produisent de très bons ?! Alors, aujourd'hui, le defi est simple : on s'inscrit dans une AMAP ! Une AMAP, c'est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (ou de Proximité). En bref, c'est un groupement de consommateurs qui soutiennent leurs agriculteurs locaux. En général, ça marche sur un système d'adhésion et de panier. On choisit le type de panier (fruits, légumes, pain, produits laitiers,...) en fonction des producteurs qui font partie de l'AMAP. Et on reçoit un panier (hebdomadaire ou mensuel) plein de bons produits locaux, souvent bio, qui rémunèrent équitablement les gens qui les produisent. Les modalités peuvent varier légèrement, mais c'est la manière dont la plupart d'entre elles fonctionnent.
La majorité des AMAP continuent de fonctionner pendant le confinement. Et si la plus proche de chez vous propose la livraison, ça vous permet même d'éviter d'aller au magasin ! Double effet kiss cool. Nos agriculteurs ont besoin de nous en ce moment, et nous avons encore plus besoin d'eux. Alors pour les soutenir et manger local et de saison sans casse-tête, on trouve une AMAP près de chez-soi ici, et on s'inscrit. On a posé cette semaine les bases d'un mode de vie zéro déchet et respectueux des humains et de la Terre, en 6 défis rapides et impactants. Il nous reste un peu de boulot la semaine prochaine pour continuer de changer le monde.
D'ici là, bon dimanche et bon repos. Farniente & Verdure